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自主自助,美味午餐


“一日生活皆教育”。幼儿园的一日生活环节中均蕴含着极其宝贵的教育价值,而餐点活动则是幼儿园一日生活中必不可少的重要环节,它重在培养幼儿良好的饮食习惯和进餐能力,对幼儿的健康成长起着重要的作用。

随着我园“课程游戏化、活动自主化”推进实施为了更好地让“自主、愉悦”的教育理念在餐点活动中得以体现,从而培养幼儿进餐的自主性和自我服务能力,本学期我们大班年级组的孩子们采取了自主自助进餐的形式,利用幼儿园配备的取餐工具学习自主取餐。每天用餐前,孩子们先洗好小手,跟老师一起做有趣的手指游戏、听舒缓优美的歌曲、介绍美食及营养……激发了幼儿用餐的兴趣孩子们有秩序地到公共餐桌前,自己取餐具,盛饭菜,舀汤,然后端碗回到自己的座位前用餐,孩子们可以一边体验着 “自己吃自己盛,吃多少取多少”的自主快乐,一边享用香喷喷的饭菜。

幼儿自主自助进餐,充分地体现了幼儿的自主性,不仅能够让他们主动地学习一些力所能及的生活技能,并且学会分享、轮流、排队、秩序、文明进餐等,内化的社会性得到发展,同时,还让幼儿的自我服务、自我管理能力得到了很大的提高。